Ayam Bakar Teflon

Name: Ayam Bakar Teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam (6 potong); Bumbu halus :; 6 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 4 biji Kemiri; 2 bji Cabe merah; 1 bji Gula merah; Tambahan :; 2 lembar Daun jeruk; secukupnya Kecap

Mama zalfa @zalfAlesha_cooking

Mulia Residence One

Anak pertama (zalfa) suka bgd sm ayam, apalagi ayam bakar, kalo beli lumayan 1 ekor 65rb, cari resep dari IG akhirnya bikin sendiri udh recook berkali kali dan jadi makanan favourite anak hehe 😁

Lebih banyak

Ayam Bakar Teflon

Mama zalfa @zalfAlesha_cooking

Mulia Residence One

Anak pertama (zalfa) suka bgd sm ayam, apalagi ayam bakar, kalo beli lumayan 1 ekor 65rb, cari resep dari IG akhirnya bikin sendiri udh recook berkali kali dan jadi makanan favourite anak hehe 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam (6 potong)
Bumbu halus :
6 siungBawang merah
4 siungBawang putih
4 bijiKemiri
2 bjiCabe merah
1 bjiGula merah
Tambahan :
2 lembarDaun jeruk
secukupnyaKecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk dan gula merah, tambahkan garam dan gula jg royco
2

Masukan potongan ayam tambahkan air dan kecap
3

Masak hingga ayam empuk dan kuah surut (kental)
4

Panggang ayam di atas teflon (api kecil) bolak balik ayam dengan mengoleskan bumbu kuah nya yg tadi dimasak hingga kental
5

Sajikan ayam bakar bersama sambal dan lalapan 😘