Gulai padas telur dadar

Name: Gulai padas telur dadar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 butir telur ayam; 2 lmbr daun salam; 1-2 btng sereh geprek; 50 gram cabe rawit; secukupnya Santan; Garam; Gula pasir (sy pakek gula merah); Kaldu bubuk ayam; bumbu halus; 5 buah cabe merah; 5 buah bwng merah; 3 siung bwng putih; secukupnya Kunyit; 1 sdt ketumbar; 2 butir kemiri

BuNdA kAsIh @cook_5274175

Medan

\(¤_~)/

Lebih banyak

Gulai padas telur dadar

BuNdA kAsIh @cook_5274175

Medan

\(¤_~)/

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 butirtelur ayam
2 lmbrdaun salam
1-2 btngsereh geprek
50 gramcabe rawit
secukupnyaSantan
Garam
Gula pasir (sy pakek gula merah)
Kaldu bubuk ayam
bumbu halus
5 buahcabe merah
5 buahbwng merah
3 siungbwng putih
secukupnyaKunyit
1 sdtketumbar
2 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Petik cabe rawit, cuci bersih dan di ulek kasar, sisihkan
2

Kocok smua telur..kocok hnga merata... Lalu goreng secukupx.. Lipat.. Lalu Balik jika bwah sdah kering kmudian belah dua dgan spatula.. Goreng hnga matang, angkat....lakukan trus hnga selesai
3

Tumis bumbu halus +sereh geprek + daun salam dan cabe rawit yg sdah di ulek kasar.. Tumis hnga harum dan matang
4

Masukan santan secukupx.. Aduk2 trus agar santan tdak pecah..beri gula, garam dan kaldu bubuk ayam secukupx Aduk2 trus hnga mendidih
5

Jika sdah mendidih, masukan telur dadar satu persatu, aduk perlahan agar telur tdak hncur tp tetap harus di aduk ya bun agar santan tdak pecah..
6

Jgn lupa tes rasa ya bun... Masak trus hnga kuah agak menyusut
7

Jika rasa sdah pas dan kuah sdah menyusut dikit dan matang..matijan kompor dan sajikan di piring saji

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

BuNdA kAsIh @cook_5274175

pada 17 Oktober 2016 01.20

Medan

Karna sy hobi makan makax sy hobi masak jg. . .Bahagia rasax jika suami dan anak2 puas dgan masakan ku. . .Smga resep2 yg sy tayangkan bermanfaat untk bunda bunda smuax. . . .Indahx berbagi kebaikan ikhlas karna allah ta'ala ^_^

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Telur Dadar Gulai Kunyit Telur Ayam Gula Gula Merah Ayam Sereh Cabe Rawit Ketumbar Cabe Merah Santan Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya