Bánh cam lúc lắc
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu xanh ngâm nở, đun với 1 bát to nước trong 15p, chắt nước. Cho vào máy xay: đậu xanh + nước cốt dừa + 20g đường. Xay nhuyễn. Cho hỗn hợp lên chảo, thêm 10ml dầu ăn rồi sên cho hỗn hợp sệt lại. Nặn thành viên nhỏ để riêng (1)
- 2
Trộn bột nếp + bột gạo + đường + khoai lang nghiền + nước ấm. Nhồi bột. Nặn thành từng viên sau đó dàn mỏng viên, cho phần nhân (1) vào bên trong bọc lại. Lăn qua vừng trắng. Chiên vàng đều trong lửa vừa. Nếu phần vỏ ngoài thích làm dày thì chiên lửa nhỏ.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12644454




Bình luận