Sop Buntut Praktis Mudah

Name: Sop Buntut Praktis Mudah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram buntut sapi; 1/2 bungkus buncis, potong2; 2 buah wortel, iris2; 2 buah tomat merah, potong2; 2 batang daun bawang, iris2; 1 batang seledri, iris2; Sesuai selera garam dan kaldu bubuk; 7 siung bawang putih; 1,5 buah biji pala; 1 sdt jinten; 1,5 sdt merica butiran

Ikha Farikha @farikha_ikha

Kota Depok

Kenapa praktis dan mudah? Karena saya cuma masukin ke panci presto aja dan udah kelar 😁 Biasanya saya buang dulu air rebusan pertama setiap kali mengolah daging2an 😄🙏 Tapi ini pengen coba cara yg lain 😋 Hasilnya? Uuhh sungguh nikmat dan berlemak 😂😂 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Sop Buntut Praktis Mudah

Ikha Farikha @farikha_ikha

Kota Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grambuntut sapi
1/2 bungkusbuncis, potong2
2 buahwortel, iris2
2 buahtomat merah, potong2
2 batangdaun bawang, iris2
1 batangseledri, iris2
Sesuai seleragaram dan kaldu bubuk
Bumbu Halus :
7 siungbawang putih
1,5 buahbiji pala
1 sdtjinten
1,5 sdtmerica butiran

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bumbu dan bahan. Cuci buntut sapi.
2

Siapkan panci presto. Masukkan buntut sapi, bumbu halus, dan air ke dalam panci presto. Lalu presto selama 20 menit (dihitung sejak panci presto berbunyi ya).
3

Setelah matang, saya pindahkan ke panci biasa. Lalu cemplung2kan potongan buncis dan wortel. Didihkan sebentar sampai buncis dan wortel empuk. Lalu masukkan potongan tomat merah dan daun bawang.
4

Sajikan dengan taburan bawang goreng.