Gimbap isian tahu kornet

anak saya liat fim kartun favoritnya menampilkan adegan makan sushi, lgsg request dibuatkan yg mirip itu. Yang mirip berarti ga harus sama ya..hehe akhirnya modifikasi resep gimbap dari channel dapur simfoni, hmm lumayanlah..jd ngeuh bhw sy harus ngasah pisau biar ga ancur pas motong gimbap nya..dan Alhamdulillah anak lahap makannya #PejuangGoldenApron2
Gimbap isian tahu kornet
anak saya liat fim kartun favoritnya menampilkan adegan makan sushi, lgsg request dibuatkan yg mirip itu. Yang mirip berarti ga harus sama ya..hehe akhirnya modifikasi resep gimbap dari channel dapur simfoni, hmm lumayanlah..jd ngeuh bhw sy harus ngasah pisau biar ga ancur pas motong gimbap nya..dan Alhamdulillah anak lahap makannya #PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Tahu dan kornet dihancurkan dlu dengan menggunakan garpu di tempat terpisah, gabungkan dan tumis sebentar sampai daging kornet kecoklatan beri sedikit garam. siapkan bahan. potong-potong wortel yang sudah dikupas dan mentimun yang sudah dicuci.
- 2
Rendam mentimun dan wortel dengan sedikit cuka. siapkan tumisan bayam: tumis bawang daun dan masukkan bayam yang sudah dicuci dan dipotong (hanya daun saja yg dipakai)
- 3
Tambahkan gula, garam, dan minyak wijen ke tumisan bayam, cek rasa. kalau sudah enak, sisihkan. siapkan nasi yang masih panas (lebih baik lagi kalau yg baru masak). beri gula, garam, dan minyak wijen ke nasi panas, aduk sampai rata. siapkan penggulung sushi, simpan nori di atasnya.
- 4
Tuang nasi ke lembaran Nori, tumisan kornet dan tahu ditata horizontal. setelah didadar, simpan telur di sebelah kornet. kemudian beri tumisan bayam di atas kornet. tata wortel dan mentimun di atas tumisan bayam.
- 5
Gulung perlahan dengan ditekan pada setiap gerakan menggulung. kemudian potong2 untuk segera disajikan dan disantap keluarga (memotong nya jgn terlalu tipis dan gunakan pisau yg tajam)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar