Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan potong-potong labu panjang tipis. Cuci bersih, kemudian rendam labu dengan air garam supaya getah hilang dan labu tidak layu saat dimasak.
- 2
Siapkan bumbu halus dan bumbu geprek. Siapkan juga telur yang sudah direbus dan digoreng ya.
- 3
Siapkan wajan dan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan bumbu geprek. Jika sudah tercium harum, beri air sesuai selera (saya kurang lebih 300 ml). Kemudian masukan labu (air bekas rendaman dibuang saja).
- 4
Tunggu labu hingga empuk sesuai selera. Masukan telur, kemudian beri gula, garam, penyedap, dan merica. Koreksi rasa. Terakhir masukan santan sambil diaduk2 hingga mendidih. Angkat dan sajikan
Cooksnap
Working mom yang ga jago masak, tapi harus masak tiap hari. Tiap hari juga buka cookpad buat cari resep makanan. Kenapa masih nulis resep padahal nyontek resep orang? Biar inget takarannya, karena kadang suka dimodif 😁
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12700706
Komentar