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韓式涼拌麵 | 韓式冷麵食譜비빔면Bibimmyeon
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韓式涼拌麵 | 韓式冷麵食譜비빔면Bibimmyeon 的食譜成品照片

韓式涼拌麵 | 韓式冷麵食譜비빔면Bibimmyeon

YouTube: and 그리고Kitchen
YouTube: and 그리고Kitchen @cook_10047804

「韓式冷麵 |韓式涼拌麵」是韓國夏天的特色料理。
天氣熱到爆時,吃著清爽不油膩的「韓式冷麵 | 韓式涼拌麵」,整個很消暑。
美味、簡單、又省錢,想要來個「極簡美食」,這一道一定要學起來。😍

🎬YT👉 and그리고影音食譜 《影片內附韓式涼拌麵醬汁調配》
https://youtu.be/GnAtD__9reU

「韓式冷麵 |韓式涼拌麵」是韓國夏天的特色料理。
天氣熱到爆時,吃著清爽不油膩的「韓式冷麵 | 韓式涼拌麵」,整個很消暑。
美味、簡單、又省錢,想要來個「極簡美食」,這一道一定要學起來。😍

🎬YT👉 and그리고影音食譜 《影片內附韓式涼拌麵醬汁調配》
https://youtu.be/GnAtD__9reU

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韓式涼拌麵 | 韓式冷麵食譜비빔면Bibimmyeon

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YouTube: and 그리고Kitchen @cook_10047804

「韓式冷麵 |韓式涼拌麵」是韓國夏天的特色料理。
天氣熱到爆時,吃著清爽不油膩的「韓式冷麵 | 韓式涼拌麵」,整個很消暑。
美味、簡單、又省錢,想要來個「極簡美食」,這一道一定要學起來。😍

🎬YT👉 and그리고影音食譜 《影片內附韓式涼拌麵醬汁調配》
https://youtu.be/GnAtD__9reU

「韓式冷麵 |韓式涼拌麵」是韓國夏天的特色料理。
天氣熱到爆時,吃著清爽不油膩的「韓式冷麵 | 韓式涼拌麵」,整個很消暑。
美味、簡單、又省錢,想要來個「極簡美食」,這一道一定要學起來。😍

🎬YT👉 and그리고影音食譜 《影片內附韓式涼拌麵醬汁調配》
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預備食材

10分鐘
2人份
  • 五木細麵 2 束
  • 水煮蛋 2 顆
  • 小黃瓜 1 條
  • 韓式涼拌麵醬汁:
  • 糖 1 湯匙
  • 韓式辣椒粉 1 湯匙
  • 醬油 1 湯匙
  • 韓式辣醬 1 湯匙
  • 韓國麻油 0.5 湯匙
  • 蒜頭 2-3 顆
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料理步驟

10分鐘
  1. 1

    準備好材料

    韓式涼拌麵 | 韓式冷麵食譜비빔면Bibimmyeon的食譜步驟1照片
    韓式涼拌麵 | 韓式冷麵食譜비빔면Bibimmyeon的食譜步驟1照片
  2. 2

    小黃瓜先切片再切絲

    韓式涼拌麵 | 韓式冷麵食譜비빔면Bibimmyeon的食譜步驟2照片
  3. 3

    開始製作醬料:

    製作蒜泥、1湯匙的糖、1湯匙韓式辣椒粉 、1湯匙醬油 、1湯匙韓式辣醬、
    0.5湯匙韓國麻油

    將醬料攪拌均勻

    韓式涼拌麵 | 韓式冷麵食譜비빔면Bibimmyeon的食譜步驟3照片
  4. 4

    煮水煮麵
    Tips: 煮麵條時,在水裡加點油,可以防止麵條黏在一起

    韓式涼拌麵 | 韓式冷麵食譜비빔면Bibimmyeon的食譜步驟4照片
  5. 5

    把煮好的麵條,放入冰水(冰塊+水) 裡冷卻,這樣麵條就會變成Q彈好吃的冷麵

    之後撈起麵條,擠去水分

    韓式涼拌麵 | 韓式冷麵食譜비빔면Bibimmyeon的食譜步驟5照片
  6. 6

    接下來將小黃瓜、水煮蛋、醬料放入碗裡就完成爽口美味的韓式涼拌麵(韓式冷麵)囉!

    韓式涼拌麵 | 韓式冷麵食譜비빔면Bibimmyeon的食譜步驟6照片
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YouTube: and 그리고Kitchen
YouTube: and 그리고Kitchen @cook_10047804
發布於 2020年05月29日 09:52
韓式料理食譜 / 韓國美食 / 家常菜食譜 / 簡單料理食譜 / 創意料理食譜YouTube頻道影音食譜 : and 그리고 Kitchen
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留言 (7)

YouTube: and 그리고Kitchen
YouTube: and 그리고Kitchen @cook_10047804
2022年01月26日 14:07
🎬YT👉 and그리고影音食譜 《影片內附韓式涼拌麵醬汁調配》
https://youtu.be/GnAtD__9reU
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