कढ़ी पकोड़ा (adhi pakoda recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
प्याज़ को लंबा काट ले,टमाटर और हरि मिर्च को पीस ले।बेसन और दही को 2 गिलास पानी डाल के पतला घोल तैयार कर ले,ध्यान रहे गाठे न पड़े।
- 2
कड़ाई में तेल,राई, सूखी लाल मिर्च,प्याज़,नमक,हल्दी डाल के पकाये 2 मिनट फिर टमाटर की वास्ते डाल के पकाये 2 मिनट
- 3
दही वाला घोल डाल के चलाते हुए पकाये 10 मिनट
- 4
पकोड़े के लिए सभी सामग्री को मिलाये और सुनहरे होने तक तले
- 5
पकोड़े अब कढ़ी में डाल के पकाये 5 मिनट गार्निश करे तड़के के साथ और सर्व करे चावल या रोटी के साथ
कीवर्ड
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