Cuci bersih buncis,dan bersihkan ujungnya..dan potong2 sesuai selera

Potong2 tahu sesuai selara,lalu goreng 1/2 kering,angkat lalu tiriskan

Kupas bawang merah dan bawang putih,lalu iris tipis2..dan cabai potong sesuai selera

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,masukan cabai dan lengkuas lalu aduk2,masukan buncis aduk sampai setengah layu,lalu masukan tahu,dan kasih air sedikit,terus bumbui dgn garam,gula,dan vetsin sesuai selera..

Masak sampai matang..hidangan siap di sajikan..