Orez cu dovleac plăcintar

Name: Orez cu dovleac plăcintar
Cuisine: Românești
Ingredients: 60 gr orez basmati; 130 gr dovleac copt; 220 ml supă sau apă; 1 buc ceapă; 1 buc morcov; 2 căței usturoi; 30 gr brânză proaspătă de vaci - sau fulgi de drojdie inactivă; 1 vârf de cuțit curcuma; după gust piper

papadelicios @cook_19757939

Roman

Am verificat congelatorul și am dat peste niște dovleac plăcintar copt. Mă gândeam la niște brioșe dar aveam deja gustare pentru azi. Am pregătit un prânz rapid.

Citește mai mult

Orez cu dovleac plăcintar

papadelicios @cook_19757939

Roman

Am verificat congelatorul și am dat peste niște dovleac plăcintar copt. Mă gândeam la niște brioșe dar aveam deja gustare pentru azi. Am pregătit un prânz rapid.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

60 grorez basmati
130 grdovleac copt
220 mlsupă sau apă
1 bucceapă
1 bucmorcov
2 cățeiusturoi
30 grbrânză proaspătă de vaci - sau fulgi de drojdie inactivă
1 vârf de cuțitcurcuma
după gustpiper

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Tocăm ceapa și usturoiul mărunt. Morcovul îl dăm pe razătoare. Dovleacul copt îl zdrobim cu o furculiță. Dacă folosiți dovleac crud îl dați pe razătoare.
2

Înăbușim ceapa, usturoiul și morcovul până se înmoaie. Dacă folosiți dovleac crud îl adăugați în această etapă. Apoi adăugăm orezul, dovleacul și completăm cu supă sau apă.
Lăsăm tigaia pe foc până orezul este gătit și compoziția se omogenizează.
3

Luăm tigaia de pe foc, punem brânză sau fulgi de drojdie și amestecăm. La final condimentăm cu piper și curcuma.

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Cooksnapuri

Salvat

papadelicios @cook_19757939

în 30 mai 2020 12:06

Roman

Îmi este drag sa gatesc pentru cei dragi. Odata cu intrarea în concediu de maternitate am zis sa fac ceva si pentru mine. Si am decis sa fac un blog cu rețete pentru pitici.

Citește mai mult

Comentarii

Cuvinte cheie

Orez Dovleac

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate