Bola kentang isi keju mozarella

Name: Bola kentang isi keju mozarella
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Kentang; 1 bks Susu Dancow instant; 3 sdm Tepung Tapioka; 3 sdm Kornet (boleh di skip); 1/2 sdt Merica bubuk, 1/2 sdt pala bubuk; Seledri cincang halus (secukupnya); Garam, Gula pasir (secukupnya); Keju Mozarella (potong kotak2); 1 btr Telur (kocok utk celupan); Tepung Roti

Lily bunda Tama @tama_0808

Jakarta

Bola kentang isi keju mozarella

Lily bunda Tama @tama_0808

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgKentang
1 bksSusu Dancow instant
3 sdmTepung Tapioka
3 sdmKornet (boleh di skip)
1/2 sdtMerica bubuk, 1/2 sdt pala bubuk
Seledri cincang halus (secukupnya)
Garam, Gula pasir (secukupnya)
Keju Mozarella (potong kotak2)
1 btrTelur (kocok utk celupan)
Tepung Roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang, cuci bersih, potong-potong, goreng sampai matang. Lalu dihaluskan.
2

Campurkan Susu bubuk, Tepung tapioka, Kornet, Merica bubuk, Pala bubuk, Seledri, Garam halus, Gula pasir, aduk rata. test rasa.
3

Semua adonan di isi dengan keju mozarella. Dan di pulung bulat2. Setelah itu celupkan di kocokan telur. Lalu di balur dengan tepung roti sampai rata. Masukan freezer kurleb 30 menit (agar tepung roti nya menempel) lalu goreng sampai coklat keemasan. Tiriskan. Lalu sajikan bola kentang isi keju😊👍