Magelangan Burjo Khas Jogja
Magelangan ini adalah campuran dari mie goreng dan nasi goreng. Makanan ini pernah saya makan saat di Jogjakarta dan saya sangat merindukan makanan ini akhirnya saya membuat nya sendiri di rumah.
Magelangan Burjo Khas Jogja
Magelangan ini adalah campuran dari mie goreng dan nasi goreng. Makanan ini pernah saya makan saat di Jogjakarta dan saya sangat merindukan makanan ini akhirnya saya membuat nya sendiri di rumah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hancurkan mie menjadi sedikit lebih kecil2, lalu rebus mie sampai setengah matang. Setelah itu bisa di tiriskan.
- 2
Goreng telur dan berikan sedikit garam diatasnya dan goreng sampai setengah matang atau bisa sesuai selera. Lalu tiriskan.
- 3
Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabai rawit.
- 4
Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum.
- 5
Masukkan sosis yang sudah di potong-potong (Bisa juga tambahkan topping sesuai selera). Tumis hingga sosis matang.
- 6
Setelah itu masukkan nasi, mie dan bumbu mie dan ratakan hingga tercampur dengan baik.
- 7
Tambahkan garam jika kurang asin, lalu aduk kembali hingga tercampur.
- 8
Jika sudah tercampur dengan sempurna, bisa di sajikan dengan telur yang sudah digoreng tadi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar