Ikan Nila Asam Manis

Name: Ikan Nila Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah cabe rawit; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 ekor ikan nila (1 ekor potong 3 bagian); 2 buah tomat; 3 sdm kecap manis / sesuai selera; 2 sdm saos tomat; 1/2 sdm gula; 1/2 sdm / secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa; Jeruk nipis; Garam; Ketumbar bubuk

Risda Aulia Rahmah @risdaaulia

Samarinda

Ikan Nila Asam Manis

Risda Aulia Rahmah @risdaaulia

Samarinda

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 buahcabe rawit
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 ekorikan nila (1 ekor potong 3 bagian)
2 buahtomat
3 sdmkecap manis / sesuai selera
2 sdmsaos tomat
1/2 sdmgula
1/2 sdm/ secukupnya garam
Secukupnyapenyedap rasa
Bumbu ikan
Jeruk nipis
Garam
Ketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Peras jeruk nipis ke ikan, lalu bumbui dgn garam dan ketumbar bubuk. Goreng terlebih dahulu ikannya, angkat lalu sisihkan
2

Lalu potong tipis2 bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat, sisihkan
3

Siapkan minyak di wajan, tumis smua bumbu yg dipotong tipis2 td, masukkan air secukupnya, masukkan garam, gula, penyedap, saos tomat, kecap manis, lalu masukkan ikan yg sdh digoreng td, aduk2 smpe airnya mengental dan berkurang, cek rasa, lalu angkat dan sajikan✨