炒底滑蛋牛肉飯 洪文璋 @cook_12519252 台灣高雄 簡單一餐 一人方便 炒底就是炒飯做的底再淋上滑蛋牛肉 繼續閱讀 簡單一餐 一人方便 炒底就是炒飯做的底再淋上滑蛋牛肉 繼續閱讀 炒底滑蛋牛肉飯 洪文璋 @cook_12519252 台灣高雄 簡單一餐 一人方便 炒底就是炒飯做的底再淋上滑蛋牛肉 繼續閱讀 簡單一餐 一人方便 炒底就是炒飯做的底再淋上滑蛋牛肉 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 一人 隔夜飯一碗 高麗菜適量 蛋三顆 蔥一隻 牛肉適量 牛肉醃醬 蛋液半顆 醬油兩大匙 米酒一大匙 香油些許 胡椒粉少許 太白粉半匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 準備食材 牛肉切絲先醃漬 2 最後才下太白粉攪拌均勻 3 起油鍋先炒蛋再加入隔夜飯炒至乾鬆 加入黑胡椒鹽適量調味 再放高麗菜翻炒 就是炒底了 4 炒飯先裝盤 再起油鍋放入醃漬好的牛肉小炒幾次別太久 保持嫩嫩的 5 接著加入一碗半的水滾開 勾芡水先下 再適量調味喔 剩下的蛋打勻 先熄火再倒入蛋液 利用餘溫讓蛋液漸熟 6 再放入蔥花攪拌幾下 淋上炒底就完成了 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 12720418 已複製 洪文璋 @cook_12519252 發布於 2020年05月31日 06:02 台灣高雄 已追蹤 回追 追蹤 我非廚師 只是以前老是在外 且經常釣魚 需處理自己的魚獲 就把所吃過的 自己嘗試做做看分享是一種快樂 當有臉友私下詢問 我也樂意回答過程當友友PO回自己做的料理 我就感到無限的喜樂 繼續閱讀 留言 承德 @cook_6835097 2026年04月27日 00:13 沒人按讃 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 炒 滑蛋 Beef 飯 相似食譜 更多推薦食譜 和風涼拌秋葵豆腐 起司蛋熱壓吐司 涼拌嫩薑鮪魚小黃瓜 辣拌小黃瓜大頭菜 炒冬粉 香菇豆腐肉燥（也能做寶寶副食品） 紅燒豆腐 ［素食可］蘿蔔玉米湯 多用途莓果香蕉牛奶/泥 簡單早餐 健康減脂 氣炸蝴蝶酥🦋 （無肉湯）粟米雜菜湯 多用途莓果香蕉牛奶/泥 簡單早餐 健康減脂 芋香乳酪塔 蕃茄炒牛肉 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/12720418
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