Ayam tumis kecap

Name: Ayam tumis kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam potong kecil; Wortel 1 kantong kecil potong korek api; Cabe hijau besar, iris serong; 1 bulat bawang bombay, iris tipis; 2 ruas jahe, cincang halus; 1 batang daun bawang; 2 sachet Kecap; sesuai selera Garam / kaldu ayam/ kaldu jamur

Umi Duo A @Arythaitte

Depok

Rencananya mau ajak tetangga makan di depan rumah untuk syukuran Milad saya. Bosan ayam ungkep terus. Akhirnya mencoba membuat ayam ini saja...

Lebih banyak

Ayam tumis kecap

Umi Duo A @Arythaitte

Depok

Rencananya mau ajak tetangga makan di depan rumah untuk syukuran Milad saya. Bosan ayam ungkep terus. Akhirnya mencoba membuat ayam ini saja...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam potong kecil
Wortel 1 kantong kecil potong korek api
Cabe hijau besar, iris serong
1 bulatbawang bombay, iris tipis
2 ruasjahe, cincang halus
1 batangdaun bawang
2 sachetKecap
sesuai seleraGaram / kaldu ayam/ kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan yang sudah diiris, dipotong dan dicuci bersih. Goreng ayam 1/2 matang
2

Tumis bawang bombay, jahe dan cabai hijau hingga layu
3

Jika sudah harum dan lyu, masukkan irisan wortel
4

Tumis hingga wortel melunak. Masukkan potongan ayam
5

Masukkan daun bawang dan tambahkan kecap, tes rasa. Jika ingin berair tambahkan 1 gelas air matang. Aduk rata
6

Siap disajikan dengan nasi putih hangat. Selamat mencoba