4. KERIPIK SINGKONG - Renyah, Anti Gagal

Dapet rezeki singkong segede2 betis anak 4 tahun 🤩 Kalau bikin singkong rebus atau goreng ga kuat ngabisinnya. Dibikin combro gak punya oncom, next project nih. Akhirnya bikin keripik berhubung udah lama bgt ga bikin, tiap kali jajan kok ya keras bgt keripik2nya. Ini jadinya enak bgt Mom's, gak keras, renyah banget.
#ResepAnie
#ResepAnieKeripikSingkong
#ResepKeripikSingkong
#KeripikSingkong
4. KERIPIK SINGKONG - Renyah, Anti Gagal
Dapet rezeki singkong segede2 betis anak 4 tahun 🤩 Kalau bikin singkong rebus atau goreng ga kuat ngabisinnya. Dibikin combro gak punya oncom, next project nih. Akhirnya bikin keripik berhubung udah lama bgt ga bikin, tiap kali jajan kok ya keras bgt keripik2nya. Ini jadinya enak bgt Mom's, gak keras, renyah banget.
#ResepAnie
#ResepAnieKeripikSingkong
#ResepKeripikSingkong
#KeripikSingkong
Cara Membuat
- 1
Rendam singkong yg sudah diiris dalam air panas. Tunggu sampai airnya hangat (suam2 kuku). Buang airnya.
- 2
Cuci singkong yg sudah direndam tadi sampai air cuciannya tidak keruh dan singkongnya tidak licin. Buang air cucian, tiriskan. Ini supaya singkongnya pas digoreng bercerai berai ya Mom's, gak nempel2.
- 3
Tambahkan bawang putih halus dan garam. Aduk rata. Diamkan sekitar 15 menit.
- 4
Goreng singkong sampai singkong garing dan berwarna kecoklatan. Tiriskan 2 kali. Yg kedua ditiriskan dgn di sebar di atas wadah yg sudah dialasi tissue dapur/kertas minyak ya Mom's. Biar ga berminyak keripiknya.
- 5
Tempatkan keripik di wadah kedap udara. Jgn tutup wadah sblm keripik benar2 dingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (2)