Peyek Teri Kacang Renyah

Memanfaatkan sisa tepung beras di rumah, karena kemarin waktu lebaran beli peyek tp udah abis kemudian penasaran pengen coba bikin karena kata orang katanya bikinnya ribet dan susah, tp ternyata engga juga.
Peyek Teri Kacang Renyah
Memanfaatkan sisa tepung beras di rumah, karena kemarin waktu lebaran beli peyek tp udah abis kemudian penasaran pengen coba bikin karena kata orang katanya bikinnya ribet dan susah, tp ternyata engga juga.
Cara Membuat
- 1
Ulek semua bahan bumbu halus. Siapkan wadah, masukan tepung beras dan tepung sagu tambahkan bumbu halus dan telur aduk rata.
- 2
Lalu masukan santan sedikit demi sedikit sampai menemukan tekstur yg agak encer, masukan daun jeruk, garam, penyedap dan micin kemudian koreksi rasa. Kalau masih kentel boleh ditambah air sedikit.
- 3
Panaskan minyak agak banyak, gunakan api sedang untuk menggoreng. Lalu masukan adonan peyek tambahkan teri atau kacang ke dalam centong kemudian goreng sedikit demi sedikit sampai kecoklatan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar