Ardei umpluți

Name: Ardei umpluți
Yield: 8 porți
Cuisine: Românești
Ingredients: 600 g carne tocată de porc; 8 buc ardei gras verde; 1 buc ceapă; 100 g orez; 2 linguri făina; 6 linguri pasta de tomate; după gust sare și piper

Gabi Nicolaie-csudor @cook_19014246

Tárgu Secuiesc

Timp de pregătire 15 minute și timp de preparare 30 minute

Citește mai mult

Ardei umpluți

Gabi Nicolaie-csudor @cook_19014246

Tárgu Secuiesc

Timp de pregătire 15 minute și timp de preparare 30 minute

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

30 minute

8 porți

600 gcarne tocată de porc
8 bucardei gras verde
1 bucceapă
100 gorez
2 lingurifăina
6 linguripasta de tomate
după gustsare și piper

Salvat

Instrucțiuni de gătit

30 minute

1

Se curăță ceapa și se amestecă cu carnea tocată orezul și 2 linguri de pasta de tomate sarea și piperul după gust și se amestecă bine.
2

Se curăță și ardei grași și se umple cu carnea tocată, ceapa, orezul și pasta de tomate.
3

Se pune la fiert în apa și se lasă să fiarbă 25 de minute.
4

După 25 minute se pune în 3 linguri de ulei 2 linguri de făina și pastă de tomate, 100 ml de apă și se face un rântaș și se pune peste ardei umpluți și se lasă încă 5 minute.
5

Poftă bună.