Ayam panggang

Name: Ayam panggang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong paha ayam (buang tulang); 1 sdm kecap asin; 2 sdm kecap manis; 2 sdt merica hitam (tumbuk kasar); 1 sdm madu; 1 sdm butter

suji @suji_1979

Singapore

Mencoba memasak dgn bumbu yg simple dan mudah ,, krn klu memasak dgn bahan yg banyak rempah""nya __ anak boss tdk suka ,, jd hrs pandai"" sdri saat mengolah makanan supaya menjd enak ..

Lebih banyak

Ayam panggang

suji @suji_1979

Singapore

Mencoba memasak dgn bumbu yg simple dan mudah ,, krn klu memasak dgn bahan yg banyak rempah""nya __ anak boss tdk suka ,, jd hrs pandai"" sdri saat mengolah makanan supaya menjd enak ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 potongpaha ayam (buang tulang)
1 sdmkecap asin
2 sdmkecap manis
2 sdtmerica hitam (tumbuk kasar)
1 sdmmadu
1 sdmbutter

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci daging ayam lalu bumbui dgn semua bahan.. diamkan selama 1 jam or lebih.. kecuali butter dan madu
2

Panaskan butter dlm teflon lalu tata daging ayam (usahakan saat menaruh daging ayam bagian kulit taruh di bawah supaya minyak dlm daging ayam keluar dulu)
3

Masak daging ayam dlm api kecil sampai kecoklatan lalu masukan madu sambil di bolak balik daging nya __ masak sampai minyak benar"" kering dan berubah menjadi coklat kehitaman..