Capcay

Name: Capcay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 batang wortel; 3 batang pokcoy; 5 buah putren/Jagung Muda; 1/2 kuntum kembang kol; 5 buah bakso sapi, potong2; 1 buah dada ayam, potong dadu; 5 buah jamur merang; 1/2 buah ba2ang bombai; 3 buah bawang putih; garam; gula pasir; kaldu jamur; saus tiram

sielvia @sielvia

cianjur

sayur dan lauk ada disini jadi 1 tinggal tambah sambel deh

Lebih banyak

Capcay

sielvia @sielvia

cianjur

sayur dan lauk ada disini jadi 1 tinggal tambah sambel deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 batangwortel
3 batangpokcoy
5 buahputren/Jagung Muda
1/2 kuntumkembang kol
5 buahbakso sapi, potong2
1 buahdada ayam, potong dadu
5 buahjamur merang
1/2 buahba2ang bombai
3 buahbawang putih
garam
gula pasir
kaldu jamur
saus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 semua sayuran. cuci bersih. potong bawang bombai dan cincang bawang putih.
2

Tumis bawang bombai dan bawang putih, sampai layu, masukan dada ayam dan baso masak sampai ayam berubah warna.
3

Masukkan semua sayuran, tambahkan 1/2 gelas air, masukan garam, gula, kaldu jamur dan saus tiram.masak dengan api besar, tutup.
4

Koreksi rasa, jika sayuran sudah matang, siap disajikan