Ceker Pedas Manis

Name: Ceker Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ceker Ayam; bumbu halus :; 10 siung bawang merah; 6 butir bawang putih; 5 buah tomat ukuran sedang; 6 buah cabe keriting; 20 buah cabe rawit; Gulamerah; Gula putih; Garam; Masako; Daun jeruk

Dewi @dewe040490

Tanah Grogot Kabupaten Paser Kaltim

Selalu ngiler liat org makan ceker ayam kalau nonton drakor..jd bikin sendiri ala ala aku 😁

Lebih banyak

Ceker Pedas Manis

Dewi @dewe040490

Tanah Grogot Kabupaten Paser Kaltim

Selalu ngiler liat org makan ceker ayam kalau nonton drakor..jd bikin sendiri ala ala aku 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgceker Ayam
bumbu halus :
10 siungbawang merah
6 butirbawang putih
5 buahtomat ukuran sedang
6 buahcabe keriting
20 buahcabe rawit
Gulamerah
Gula putih
Garam
Masako
Daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ceker ayam, kemudian rebus hingga empuk
2

Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk
3

Oseng bumbu yg telah dihaluskan, masukkan daun jeruk, masukkan ceker rebus, tambahkan bumbu2 sesuai selera, tambahkan air kaldu rebusan ceker tadi. Masak hingga bumbu mengering