Cireng frozen ide jualan
Bs disimpan didalam lemari pendingin, ketahan sampai 1 minggu lebih ya dan aman jg utk digoreng tdk meletup2
Cireng frozen ide jualan
Bs disimpan didalam lemari pendingin, ketahan sampai 1 minggu lebih ya dan aman jg utk digoreng tdk meletup2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bumbu : Haluskan bawang merah dan bawang putih, iris tipis daun bawang
- 2
Wadah lain, masukkan tepung tapioka dan bumbu, tambahkan garam dan penyedap aduk rata
- 3
Panaskan air sampai mendidih lalu masukkan sedikit demi sedikit kedalam wadah tepung tadi sambil diaduk memakai spatula/centong nasi
- 4
Adonan mulai dingin lanjut uleni dgn tangan (karna adonan lengket harus cepat ya)
- 5
Bagi adonan menjadi 2 dan bentuk besar memanjang lalu rebus dalam air selama 30mnt (air harus mendidih baru adonan dimasukkan)
- 6
Stlah 30mnt Adonan akan mengapung, angkat tiriskan lalu balur dengan tepung tapioka lagi
- 7
Masukkan kedalam kulkas 3-6 jam
- 8
Kluarkan adonan dari kulkas lalu iris tipis (jgn besar nanti gak garing kalau digoreng)
- 9
Goreng cireng sampai garing, selesai
- 10
Bahan saus : campurkan jd 1 smw bahan perbandingan 4:1:1
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar