Ayam asinan mangga #CABEKU #AyamInLopWitYu

Name: Ayam asinan mangga #CABEKU #AyamInLopWitYu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam utuh; 1 bh mangga muda..di parut kasar (sy jenis mangga apel); Daun pisang buat bungkus ayamnya; Secukupnya garam,lada and gula; Bumbu dapur komplit sy beli 3000 semuanya kepake..CuBer trus haluskan; 3 btr kemiri bakar haluskan; 3 btg sereh and daun salam + jeruk di rajang; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt lada bubuk; 10 bh cabe rawit utuh (bila suka); 2 sdm asam jawa pasta; 1 bh gula jawa sisir halus; 5 siung Bawang putih rajang; 8 btr Bawang merah rajang

Emma Rizky Amelina @decera784

Cinere DEPOK

Munggah puasa prepare buat sahur..bingung sm olahan yg itu2 aja..berhubung habis kejatuhan mangga (untung bukan duren😜) di depan rumah,di buang sayang dong 😅apalagi mangga apel msh muda kress asem manis pas bgt buat asinan..trus disamping ada daun pisang melambai2 😜 cuzz beli ayam seekor utuh.. karena Depok msh zona merah covid19 sy beli bumbu dapur seada2nya di kang sayur (untung msh ada,selamet) oprek2...taraaaa jadilah ayam Asinan mangga #CABEKU #AyamInLopWitYu

Lebih banyak

Ayam asinan mangga #CABEKU #AyamInLopWitYu

Emma Rizky Amelina @decera784

Cinere DEPOK

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

CuBer ayam utuh

1 ekorayam utuh
1 bhmangga muda..di parut kasar (sy jenis mangga apel)
Daun pisang buat bungkus ayamnya
Secukupnyagaram,lada and gula
Bumbu dapur komplit sy beli 3000 semuanya kepake..CuBer trus haluskan
3 btrkemiri bakar haluskan
3 btgsereh and daun salam + jeruk di rajang
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtlada bubuk
10 bhcabe rawit utuh (bila suka)
2 sdmasam jawa pasta
1 bhgula jawa sisir halus
5 siungBawang putih rajang
8 btrBawang merah rajang

Tersimpan

Cara Membuat

CuBer ayam utuh

1

Tumis bumbu halus,,masukan semua bahan.. sudah harum campur Balur pijet2 ya sambil bilang enak,,enak,enak..sehat sehat sehat,,🤣 ke ayam nya
2

Masukan sisa2 bumbu ke dalam badan ayam.bungkus daun lalu kukus..hingga 30menitan..(sy presto) sudah matang bisa lgsg di makan..panas2 di potong 4..trus bisa di panggang/oven bila di panasakan buat sahur
3

Tips : klo ga punya panci presto..ayam baiknya di cuci air panas,balur jeruk/cuka lalu goreng 1/2 matang yaa sebelum di proses.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Emma Rizky Amelina @decera784

pada 04 Juni 2020 15.57

Cinere DEPOK

sy diet nasi 1hr 1porsi di bagi siang and malam aja..makan buah2an sebelum makan besar itu efeknya ajaib loh,,umur 32 dgn anak 3 tp berat badan masih 50-53 kg dgn tinggi bdn 157cm,,tips nya cuma : ayoo nikmati hidup dgn ringan and makan enak2😋😉 ga usah pake obat2/jamu2an,,cukup diet sehat and puasa senenkamis,,semangaaattttt bu ibu😘😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Jeruk Gula Gula Merah Ayam Sereh Mangga Muda Cabe Rawit Pasta Ketumbar Pisang Apel Bawang Putih Bawang Merah Mangga Kemiri Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya