Ayam fillet lada hitam maknyos

Name: Ayam fillet lada hitam maknyos
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Ayam fillet; 2 bh cabe merah besar buang bijinya; 2 bh cabe ijo besar; 5 bh cabe rawit (bisa diskip bagi yg ga suka pedas); 4 siun Bawang Putih; 1 bh bawang bombay (ukuran sedang); 1 sdm kecap manis; 1 sdm kecap inggris; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap asin; 1/4 sdt minyak wijen; 1 bks saori lada hitam; Secukupnya bubuk lada hitam; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir

esther @cook_18530577

Jl. Masjid AL-Amsir, RT 2 RW 6, Leuwinanggung, Depok

Resep permintaan suami msh kondisi WFH, selama 2 hari masak dgn menu yg sama dan selalu habis jadi happy masaknya dgn resep kreasi sendiri #RecookDepok_Favorit #CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Ayam fillet lada hitam maknyos

esther @cook_18530577

Jl. Masjid AL-Amsir, RT 2 RW 6, Leuwinanggung, Depok

Resep permintaan suami msh kondisi WFH, selama 2 hari masak dgn menu yg sama dan selalu habis jadi happy masaknya dgn resep kreasi sendiri #RecookDepok_Favorit #CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grAyam fillet
2 bhcabe merah besar buang bijinya
2 bhcabe ijo besar
5 bhcabe rawit (bisa diskip bagi yg ga suka pedas)
4siun Bawang Putih
1 bhbawang bombay (ukuran sedang)
1 sdmkecap manis
1 sdmkecap inggris
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap asin
1/4 sdtminyak wijen
1 bkssaori lada hitam
Secukupnyabubuk lada hitam
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam lalu potong kecil2 serong, trs marinasi -+20mnt dgn kecap manis, kecap inggris, kecap asin dan saos tiram
2

Lalu goreng ayam yg sdh dimarinasi, sambil siapkan bahan lainnya potong semua cabe bentuk serong, bawang bombay potong dadu dan tumbuk kasar bawang putih
3

Tumis bawang putih, bawang bombay, semua cabe sampe harum lalu masukkan ayam yg sdh digoteng tambahkan saori lasa hitam, lada bubuk, garam, gula, dan minyak wijen masak sambil diaduk sampai matang. Selamat mencoba