Campurkan bahan biang ke dalam gelas, aduk sampai rata, tutup rapat gelas. Diamkan 15 menit.

Campurkan semua bahan dough ke dalam wadah.

Tuangkan bahan biang yg sudah berbusa setelah didiamkan 15 menit (menandakan ragi masih aktif).

Uleni adonan hingga kalis.

Bentuk bulat adonan, taruh ke wadah yg telah diolesi minyak goreng tipis2, agar adonan tidak menempal. Tutup wadah dgn kain serbet/ tutup panci. Diamkan 30-60 menit (bebas, lebih jg boleh).

Setelah menunggu adonan mengembang, buka tutup wadah dan tinju adonan supaya tidak ada udara dlm adonan.

Siapkan sarangan dandang ukuran sedang (bebas), olesi scr merata dengan margarin. Bentuk dough secara tipis mengikuti bentuk sarangan.

Tusuk2 adonan yg telah rapi di sarangan dgn garpu.

Tata topping sesuai dengan urutan di atas.

Taruh sarangan ke dalam teflon, tutup rapat, nyalakan api kecil cenderung mau mati. Tunggu kurang lebih 30 menitan.

Cek panggangan, jangan sampai gosong. Selamat mencobaaaaa...