Ayam Bakar

Sejak 3hr sblm lebaran sampai detik ini kang sayur blm jg dagang. Mau ke pasar masih takut krn pandemi covid 19 ini. Jadi berulang makan ayam telur daging. Rindu x ikan segar. Ayam beli sm tetangga satu cluster yg jual ayam dlm kemasan sdh bersih dan di potong2. Tgl masak aja. Plus diantar kerumah grts. Sesungguhnya terbersit bosyan tp apa daya hrs waspada, aplg ke keramaian kyk pasar. Kmrn ku masak chicken teriyaki, eh nyisa lgs kugoreng kering mkn pk sambal bawang 😆 hr ni bikin ayam bakar, khawatir kl menu ga variatif ga disentuh serumah. Wkwk.
Ini resep mba dwi dabeldi kitchen, aku ubah sedikit sesuai selera dan bahan2 yg ada. #cabeku #AyamInLopWitYu
Ayam Bakar
Sejak 3hr sblm lebaran sampai detik ini kang sayur blm jg dagang. Mau ke pasar masih takut krn pandemi covid 19 ini. Jadi berulang makan ayam telur daging. Rindu x ikan segar. Ayam beli sm tetangga satu cluster yg jual ayam dlm kemasan sdh bersih dan di potong2. Tgl masak aja. Plus diantar kerumah grts. Sesungguhnya terbersit bosyan tp apa daya hrs waspada, aplg ke keramaian kyk pasar. Kmrn ku masak chicken teriyaki, eh nyisa lgs kugoreng kering mkn pk sambal bawang 😆 hr ni bikin ayam bakar, khawatir kl menu ga variatif ga disentuh serumah. Wkwk.
Ini resep mba dwi dabeldi kitchen, aku ubah sedikit sesuai selera dan bahan2 yg ada. #cabeku #AyamInLopWitYu
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam hingga bersih. Lalu marinasi dg air jeruk. Bilas. Tiriskan
- 2
Ungkep ayam dg smua bumbu kecuali kecap manis, saus tomat dan margarin. Ungkep hingga ayam lembut dan air menyusut
- 3
Tambahkan kecap manis dan saus tomat ketika air sdh mengering dan bumbu mengental. Angkat.
- 4
Bakar ayam di panggangan dg diberi olesan margarin dan bumbu sisa ungkepan tadi. Bakar hingga matang dan kering. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar