Roti menul menul

Name: Roti menul menul
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung cakra; 6 gr ragi (permifan); 70 gr gula pasir; 2 sdm susu bubuk; 2 btr telur; 70 gr margarin (blueband); 1/2 sdt garam; 150 air (susu cair); Isian: suka-suka sesuai selera ya; 1 bh Kelapa parut muda; Gula merah 1/4kg iris; 3 sdm gula pasir; 4 bh pisang kepok matang; Coklat golden fil; Toping: keju, ceres (apa saja sesuai selera); Kertas roti 10bh tergantung selera yang mau dibentuk

Mawan Yanti Siahaan @mawanyantisiahaan

Palembang

Cari ide bahan mudah, suka-suka banyak bentuk sesuai suasana hati yang cenat cenut karena dirumah. Jadi berkreasilah.

Lebih banyak

Roti menul menul

Mawan Yanti Siahaan @mawanyantisiahaan

Palembang

Cari ide bahan mudah, suka-suka banyak bentuk sesuai suasana hati yang cenat cenut karena dirumah. Jadi berkreasilah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtepung cakra
6 grragi (permifan)
70 grgula pasir
2 sdmsusu bubuk
2 btrtelur
70 grmargarin (blueband)
1/2 sdtgaram
150air (susu cair)
Isian: suka-suka sesuai selera ya
1 bhKelapa parut muda
Gula merah 1/4kg iris
3 sdmgula pasir
4 bhpisang kepok matang
Coklat golden fil
Toping: keju, ceres (apa saja sesuai selera)
Kertas roti 10bh tergantung selera yang mau dibentuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer dengan kecepatan tinggi semua bahan kecuali margarin dan garam.
2

Setelah setengah kalis, masukkan garam dan mentega, mixer kembali sampai kalis. Setelah itu diamkan adonan sampai mengembang.
3

Tinju adonan untuk mengeluarkan udara,oles loyang dengan margarin & terigu, lalu adonan siap di bentuk dan diisi sesuai selera, saya utk yg dikertas roti 30gr, sisanya 50gr.
4

Setelah itu diamkan sampai mengembang kembali, sambil oven dipanaskan, kemudian panggang dg suhu 180⁰C sesuaikan dg oven masing2 ya. Teng, setelah matang, oles segera dg margarin agar warnanya menarik. Roti siap di santap