Chicken roasted with creamy cheese sauce

Name: Chicken roasted with creamy cheese sauce
Yield: 4 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram paha ayam atas bawah; 1 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 2 sdm air jeruk nipis; sejumput oregano bubuk; sejumput rosemay; sejumput garam; 100 ml dairy whipped cream cair; 100 gram keju cheddar parut; 20 gram butter; 2 sdm minyak zaitun; 1 butir bombay sedang

Iie Laelli @iie_laelli

jawa

gara² nonton masterchef, jd pengen masak yg ala² makanan bule.. hehe

maaf platingnya kurang menarik, harap dimaklum ya..

aman utk DEBM & ketofastosis semua fase

gara² nonton masterchef, jd pengen masak yg ala² makanan bule.. hehe

maaf platingnya kurang menarik, harap dimaklum ya..

aman utk DEBM & ketofastosis semua fase

Lebih banyak

Chicken roasted with creamy cheese sauce

Iie Laelli @iie_laelli

jawa

gara² nonton masterchef, jd pengen masak yg ala² makanan bule.. hehe

maaf platingnya kurang menarik, harap dimaklum ya..

aman utk DEBM & ketofastosis semua fase

gara² nonton masterchef, jd pengen masak yg ala² makanan bule.. hehe

maaf platingnya kurang menarik, harap dimaklum ya..

aman utk DEBM & ketofastosis semua fase

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 potong

500 grampaha ayam atas bawah
Bahan Marinasi
1 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
2 sdmair jeruk nipis
sejumputoregano bubuk
sejumputrosemay
sejumputgaram
Bahan Sauce
100 mldairy whipped cream cair
100 gramkeju cheddar parut
20 grambutter
2 sdmminyak zaitun
1 butirbombay sedang

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih paha ayam, lumuri dengan bahan marinasi. Simpan di lemari es selama 30
2

Iris bawang bombay, tumis dg minyak zaitun hingga harum & agak layu
3

Masukan ayam marinasi, ungkep bolak balik tiap sisi ayam selama 10 menit
4

Panaskan oven pasang api atas bawah dgn suhu 200°C
5

Angkat ayam (bombay tetap di wajan), pindahkan ke piring tahan panas. Kemudian panggang di oven selama 15 menit
6

Selagi menunggu ayam di oven, buat saus nya. Tuang whipped cream ke wajan bekas ungkep ayam, lalu tambahkan keju. Setelah mencair, masukan butter. Tumis hingga saus mengental
7

Keluarkan ayam dr oven bila kulit sdh coklat keemasan. Tuang saus ke dalam wadah