Tumis Pedas Kulit Singkong
Edisi dibuang sayang. Kalau bisa dimanfaatkan,kenapa harus dibuang??😉😁😄 Keinget dulu kata papa, almarhumah nenek ku sering masak menu ini. Berdasarkan gambaran dari papa, ya kira2 beginilah cara memasaknya ☺. Dan ternyata ini bener2 membuat gagal diet. Sayurnya pedeeess tambah makan pakai nasi anget, bener lupa dengan timbangan badan. 😄
Tumis Pedas Kulit Singkong
Edisi dibuang sayang. Kalau bisa dimanfaatkan,kenapa harus dibuang??😉😁😄 Keinget dulu kata papa, almarhumah nenek ku sering masak menu ini. Berdasarkan gambaran dari papa, ya kira2 beginilah cara memasaknya ☺. Dan ternyata ini bener2 membuat gagal diet. Sayurnya pedeeess tambah makan pakai nasi anget, bener lupa dengan timbangan badan. 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan kulit singkong dari lapisan kulit yg paling luar. Yg kita ambil adalah kulit yg berwarna pink putih. Cuci bersih
- 2
Iris2 tipis kulit singkong yg sudah dicuci bersih
- 3
Rebus kulit singkong yg telah diiris2 hingga empuk dan getah2nya keluar.
- 4
Setelah empuk, buang airnya dan cuci kembali kemudian tiriskan.
- 5
Cuci teri dan goreng teri hingga kering, sisihkan
- 6
Tumis bumbu iris, lengkuas dan daun salam. masukkan kulit singkong. Tambahkan garam dan gula. Bila perlu tambahkan sedikit saja air. Aduk2, tutup. Biarkan sampai matang sama sesekali diaduk. Masukkan teri dan koreksi rasa.
- 7
Tumis pedes kulit singkong siap dihidangkan 😉
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar