Ontbitjkoek

Saya suka sekali cake beraroma rempah-rempah. Selain karena rasanya yang klasik dan nggak membosankan, juga karena gak ada saingan makannya di rumah, secara anggota keluarga yang lain adalah penggemar berat coklat dan keju. Dan untuk cake satu ini, saya selalu menggunakan resep mba Ricke Ordinary Kitchen.
Ontbitjkoek
Saya suka sekali cake beraroma rempah-rempah. Selain karena rasanya yang klasik dan nggak membosankan, juga karena gak ada saingan makannya di rumah, secara anggota keluarga yang lain adalah penggemar berat coklat dan keju. Dan untuk cake satu ini, saya selalu menggunakan resep mba Ricke Ordinary Kitchen.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven di suhu 180 derajat celcius, siapkan loyang loaf ukuran 26x11x8cm, alasi dengan kertas roti dan oles dengan mentega.
- 2
Kocok telur, gula aren, gula pasir dan emulsifier sampai mengembang dan kental berjejak.
- 3
Masukkan campuran terigu, susu bubuk, maizena dan bumbu spekuk yang sudah diayak sebelumnya, secara bertahap ke dalam adonan telur, aduk balik dengan spatula hingga rata (saya melakukannya dalam 3 tahap).
- 4
Masukkan butter leleh ke dalam adonan, aduk balik hingga rata.
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang, taburi almond slice, panggang sampai matang.
- 6
Setelah dingin, potong-potong dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar