Tumis kembang kol+telur

Name: Tumis kembang kol+telur
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kembang kol (boleh tambah brokoli juga); 1 butir telur; Jamur kancing kemasan atau jamur kuping kemasan; 1/2 bawang bombay; 2 siung Bawang putih; 4 siung Bawang merah; sesuai selera Cabai; Secukupnya garam; Secukupnya gula jawa; Secukupnya penyedap rasa; sesuai selera Kecap; Air; secukupnya Minyak goreng

Annisa Aulia @AnnisAulia18

Dapet resep dari temen kos dulu, sebenernya gak tau ini nama masakannya apa hehe anggep aja tumis ya

Lebih banyak

Tumis kembang kol+telur

Annisa Aulia @AnnisAulia18

Dapet resep dari temen kos dulu, sebenernya gak tau ini nama masakannya apa hehe anggep aja tumis ya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

Kembang kol (boleh tambah brokoli juga)
1 butirtelur
Jamur kancing kemasan atau jamur kuping kemasan
1/2bawang bombay
2 siungBawang putih
4 siungBawang merah
sesuai seleraCabai
Secukupnyagaram
Secukupnyagula jawa
Secukupnyapenyedap rasa
sesuai seleraKecap
Air
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan,potong kembang kol dan bawang+cabai
2

Kocok telur dan goreng terlebih dahulu. Di orak-arik ya. Kalau sudah matang,sisihkan
3

Panaskan minyak. Tumis bawang-bawangan dan cabai. Dahulukan bawang bombay dan bawang putih. Disusul bawang merah dan cabai.
4

Setelah layu dan harum,tambahkan sedikit air. Setelah itu,masukkan kembang kol dan gula jawa.
5

Setelah air mendidih, masukkan jamur dan telur yang sudah diorak-arik tadi.
6

Tambahkan garam,penyedap,kecap. Jika dirasa sudah enak, diamkan dulu tunggu hingga kembang kol empuk.
7

Setelah kembang kol empuk, masakan siap disajikan ❤