Faire cuire la pâte à blanc 5 mn à 180°.

Saupoudrer sur le fond de tarte, la poudre d'amande. (la poudre d'amande absorbera le jus rendu par les prunes pendant la cuisson).
Disposer les prunes coupées en deux, puis saupoudrez de sucre.
Enfourner 25  mn environ à 180°