Roti Tawar+Roti Sobek Coklat

Rencananya Pak misua mau naik gunung hari Jum'at, karna di gunung gak ada alfa dan doi suka bgt sm roti coklat maka tak buatin bekel roti buat 2 hari,,,
Males ngeluarin mixer jd tak uleni biar lengan ini tmbh 💪💪💪😊,,,
Apalagi ngeluarin gelas takar, jdnya bahan2 tak kira2 sendiri,,,
Roti Tawar+Roti Sobek Coklat
Rencananya Pak misua mau naik gunung hari Jum'at, karna di gunung gak ada alfa dan doi suka bgt sm roti coklat maka tak buatin bekel roti buat 2 hari,,,
Males ngeluarin mixer jd tak uleni biar lengan ini tmbh 💪💪💪😊,,,
Apalagi ngeluarin gelas takar, jdnya bahan2 tak kira2 sendiri,,,
Cara Membuat
- 1
Campur dan aduk rata bahan biang diamkan -+ 10 m/sampe ragi berbusa, krn menandakan ragi aktif kl gak berbusa berarti jngan dipake ya buat lg yg baru, airnya jngan terlalu panas krn akan buat ragi mati hangat2 kuku aja
- 2
Campur jadi 1 bahan kering kecuali margarin, kl pake minyak sayur lngsung dicampur semuanya ya aduk rata masukan bahan biang(kl aq tak masukin semua kl adonan agak berair aq tambahin tepung,,😊 uleni sebentar lalu tambahkan margarin uleni smpe kalis (gak nempel ditangan) -+ 10 m (adonan ini cepat bgt kalisnya)kl udah kalis tutup adonan dng platik wrap diamkan/istirahatkan -+ 1 jam atau smpe adonan mengembang 2x lipat
- 3
Setelah mengembang 2x lipat kempiskan adonan uleni dlsebentar lalu bagi adonan menjadi bulatan2, isi adonan lalu tata di loyang yg sdh diolesi margarin dan ditaburi sedikit tepung/ kertas roti, untuk roti tawar (bisa dibagi menjadi 2)gilas adonan dngn ketebalan 1 cm, gulung dan tta diloyang, diamkan hingan mengembang lg lalu oles dengan kuning telur+susu cair
- 4
Oven -+ 15 m/smpe wrnaya coklat (aq gak pake suhu coz pake otang, panasin otangnya kl adonan udh mengembang ke dua x nya baru aq panasin tunggu -+3 menitan baru deh masukin loyang2nya
- 5
Yg isinya keju moza
- 6
Ini tak buat Roti sobek coklat buat bekel naik gunung,
- 7
Di tekan...kempyus 😙
- 8
Eh come back lg ke semula 😚😙😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar