Steak Tempe

Source : Nurul Ismayanti
Alternatif baru lagi nih untuk olahan tempe. Kalau bentuknya begini, naik level restoran nih tempe.. hihihi rasanya enak dan jadi beda aja dikasi jauh dan dimodel begini
Steak Tempe
Source : Nurul Ismayanti
Alternatif baru lagi nih untuk olahan tempe. Kalau bentuknya begini, naik level restoran nih tempe.. hihihi rasanya enak dan jadi beda aja dikasi jauh dan dimodel begini
Cara Membuat
- 1
Kukus lalu haluskan tempe hingga lumat, tambahkan bumbu halus dan tepung terigu, campur hingga rata
- 2
Ambil sebagian adonan, bentuk bulat pipih seperti beef pada burger setebal ±2 cm
- 3
Goreng dengan sedikit margarin sampai kecoklatan
- 4
Siapkan bahan saus, tumis semua bawang hingga harum kemudian tambahkan jamur dan lada hitam, masak hingga layu dan beri sedikit air. Kemudian masukkan gula, garam, saus tomat dan saus tiram, masak lagi hingga meletup lalu koreksi rasa
- 5
Siapkan bahan pelengkap, lalu sajikan bersama steak tempe dan sausnya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar