Kem chuối heathly

Name: Kem chuối heathly
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 5-7 trái chuối chín(nên dùng chuối đã chín, không dùng chuối ương nhé); 3 hộp sữa chua không đường (sữa chua hy lạp càng tốt nhé); 1 hộp nước cốt dừa(giúp tăng độ béo cho kem nhưng đừng cho nhiều quá k tốt nhé); 200 ml sữa tươi không đương; Lạc rang chín, giã sơ; Dừa nạo; Bột năng; Màng bọc thực phẩm or túi đựng kem

Rose Ngo @cook_21330937

Kem chuối heathly

Rose Ngo @cook_21330937

Đã lưu

Nguyên Liệu

5-7 tráichuối chín(nên dùng chuối đã chín, không dùng chuối ương nhé)
3 hộp sữa chua không đường (sữa chua hy lạp càng tốt nhé)
1 hộp nước cốt dừa(giúp tăng độ béo cho kem nhưng đừng cho nhiều quá k tốt nhé)
200 mlsữa tươi không đương
Lạc rang chín, giã sơ
Dừa nạo
Bột năng
Màng bọc thực phẩm or túi đựng kem

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Trộn tất cả các nguyên liệu: sữa tươi,nước cốt dừa cho thật đều (có thể cho lên bếp đun hơi âm ấm,không được đun nóng để cho các nguyên liệu dễ hoà tan hơn), cho sữa chua vào rồi cho bột năng vào để đuọc hỗn hợp sệt. Để nguội
2

Chuẩn bị màng bọc thực phẩm hoăch túi đựng kem. Cho chuối vào ấn hơi dẹt, cho nước cốt dừa sệt lên, thêm dừa và lạc nhé. Liều lượng tuỳ theo mỗi người nhé. Rồi gập màng bọc thực phẩm vào
3

Xếp kem vào tủ để đông. Tầm 5-6 tiếng tuỳ công suất tủ. Thấy kem đông cứng không mềm là ổn rồi. Ngon nhất là sau khi để qua đêm