Tahu Mercon

Waktu lagi hamil anak pertama..aq ngidam tahu mercon..😅..padahal g boleh makan pedas..jadinya bikin sendiri g terlalu pedas...namanya jg ngidam..kloh g dituruti katanya anaknya bakal ileran..😅..waktu jadi eh..yg doyan malah paksu..😅.trus tetiba bilang pingin makan...jadinya bikin deh..tp kali ini beneran puuedes nampoll..😅..cuss resepnya..
#CookpadComunity_Surabaya
#CookpadComunity_Sidoarjo
Tahu Mercon
Waktu lagi hamil anak pertama..aq ngidam tahu mercon..😅..padahal g boleh makan pedas..jadinya bikin sendiri g terlalu pedas...namanya jg ngidam..kloh g dituruti katanya anaknya bakal ileran..😅..waktu jadi eh..yg doyan malah paksu..😅.trus tetiba bilang pingin makan...jadinya bikin deh..tp kali ini beneran puuedes nampoll..😅..cuss resepnya..
#CookpadComunity_Surabaya
#CookpadComunity_Sidoarjo
Cara Membuat
- 1
Iris memanjang dan tipis tahu putih sampai kering,agar bisa bisa diisi tanpa sobek..setelah matang sisihkan biarkan dingin.
- 2
Bersihkan ayam dan udang, goreng setengah matang cincang halus,sisihkan.Parut wortel dengan parutan keju sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus sampai berbau harum masukkan parutan wortel,daging ayam dan udang cincang ke dalam tumisan bumbu halus aduk rata.Masukkan Garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur aduk rata sampai matang angkat diamkan sampai dingin.
- 4
Masukkan bahan isian ke dalam tahu goreng lakukan berulang sampai bahan habis.
- 5
Campur tepung bumbu serbaguna dengan air secukupnya jangan terlalu encer, celupkan tahu yg sdh diberi isian kedalam campuran tepung dan air lalu gulingkan ke tepung panir lalukan berulang sampai bahan habis lalu masukkan ke lemari pendingin agar set +- 15 menit atau bisa langsung digoreng dengan minyak panas api kecil, sampai matang, angkat tiriskan.
- 6
Tahu mercon siap dihidangkan..selamat menikmati..hmm..mantap..😍..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar