Marmer Cake
Menggunakan resep Law Thomas. Tekstur cake ini berat tapi moist. Sepotong tak prrnah cukup hehehehe
Marmer Cake
Menggunakan resep Law Thomas. Tekstur cake ini berat tapi moist. Sepotong tak prrnah cukup hehehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok butter dan gula sekitar 10 menit hingga pucat dan fluffy
- 2
Masukkan kuning telur 1 per 1 sambil terus dikocok
- 3
Tambahkan terigu dan susu bubuk yg sdh di ayak sedikit demi sedikit. Aduk lipat. Sìsihkan
- 4
Kocok putih telur hingga soft peak
- 5
Masukkan adonan putih telur secara bertahap 3x ke adonan butter dan gula tadi. Aduk lipat.
- 6
Ambil sedikit adonan, campurkan dgn coklat bubuk dan pasta coklat. Aduk rata
- 7
Tuang adonan ke loyang yg sdh diolesi margarin tipis dan taburi tepung (krn saya pakai loyang teflon jd tanpa pengoles). Tuang selang seling. Kemudian buat pola marmer dengan sumpit.
- 8
Panggang dgn suhu 150 - 160 °c selama 45-50 menit.
- 9
Keluarkan dari oven, tunggu 2-3 menit, balikkan di cooling rack.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar