Roti lembut ekonomis 1x profing

Ber awal dari pengen ngemil roti, tapi pengen yg masih anget, karna cuaca yg dingin,, akhirnya langsung eksekusi dan alhamdulillah hasilnya memuaskan😄 selamat mencoba 😊
Roti lembut ekonomis 1x profing
Ber awal dari pengen ngemil roti, tapi pengen yg masih anget, karna cuaca yg dingin,, akhirnya langsung eksekusi dan alhamdulillah hasilnya memuaskan😄 selamat mencoba 😊
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, gula, ragi instan, aduk hingga rata
- 2
Kemudian tambahkan air 120 ml kedalam tepung yg sudah di campur bahan lain tadi, kemudian mixer dengan kecepatan rendah hingga semua tercampur rata
- 3
Kemudian masukan margarin dan sejumput garam, mixer kembali hingga adonan menjadi kalis elastis, tanda adonan sudah kalis, permukaan adonan akan terlihat mulus, dan terasa ringan,
- 4
Bagi adonan dengan berat masing-masing 50 gr, kemudian bulat kan, lalu isi dengan selai coklat, dan bentuk sesuai selera
- 5
Setelah di bentuk simpan di loyang yang telah di olesi margarin tipis-tipis kemudian tutup dengan kain bersih diamkan hingga mengembang 2x lipat
- 6
Setelah adonan roti mengembang 2x lipat, oles permukaan roti dengan air putih, lalu oven hingga kecoklatan, pastikan oven sudah di panaskan dulu sebelum roti di oven ya bund
- 7
Setelah matang angkat dan olesi permukaan roti dengan margarin selagi roti masih panas, agar roti terlihat mengkilap,, selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar