Ayam Manis Pasundan

Name: Ayam Manis Pasundan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam broiler, potong dan cuci bersih; 8 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt terasi; 1 sdt garam; 3 sdt gula putih; 1 ruas jari lengkuas; 2 lembar daun salam; 2 sdm gula merah; 1 sdm kecap manis; 1 sdm kaldu jamur; 1 sdm saus tiram; 1 sdm asam jawa; 5 buah cabai rawit, iris; 1 1/2 gelas air; Minyak untuk menumis

Ayam Manis Pasundan

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam broiler, potong dan cuci bersih
8 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdtterasi
1 sdtgaram
3 sdtgula putih
1 ruas jarilengkuas
2 lembardaun salam
2 sdmgula merah
1 sdmkecap manis
1 sdmkaldu jamur
1 sdmsaus tiram
1 sdmasam jawa
5 buahcabai rawit, iris
1 1/2 gelasair
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahannya, ulek bawang merah, bawang putih, terasi, garam, gula putih
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, beri air 1/2 gelas masukkan lengkuas yg sudah digeprek dan daun salam
3

Tambahan bumbu-bumbu lainnya, masak hingga tercampur. Tambahkan ayam, aduk merata, tambahkan air 1 gelas. Koreksi rasa, masak hingga air menyusut.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada mushel bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

mushel @mushel

pada 13 Juni 2020 05.21

Bandung

Bismillah..Perkenalkan, aku seorang pemula yang belajar menjajah dapur, moms.. heeheeMudah-mudahan resep yang aku share di sini bisa bermanfaat.Silakan recook & reshare bila ingin mencoba resep-resep yang kutulis, tapi JANGAN LUPA sertakan sumber/source-nya ya.. terimakasih..

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Gula Merah Ayam Kecap Cabe Rawit Jamur Broiler Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya