Tumis Baby Cumi Cabe Ijo

Name: Tumis Baby Cumi Cabe Ijo
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Baby Cumi Segar; 6 buah Cabe Ijo; 3 Siung Bawang Merah; 2 Siung Bawang Putih; 13 Buah Cabe Rawit; 1 Ruas Lengkuas; 2 Lembar Daun Salam; 6 Butir Pete; 1/2 Sdt Garam; 1/2 Sdt Gula; 1/2 Sdt Kaldu Jamur (Totole); 1 Sdm Kecap Asin; 1 Sdm Saos Tiram

Siti Nur Cholifah, AMd. Kep @sncholifah

Sidoarjo, Jawa Timur

Saya pakai baby cumi segar yaaa, bukan yang di asinin.

Lebih banyak

Tumis Baby Cumi Cabe Ijo

Siti Nur Cholifah, AMd. Kep @sncholifah

Sidoarjo, Jawa Timur

Saya pakai baby cumi segar yaaa, bukan yang di asinin.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

250 grBaby Cumi Segar
6 buahCabe Ijo
3 SiungBawang Merah
2 SiungBawang Putih
13 BuahCabe Rawit
1 RuasLengkuas
2 LembarDaun Salam
6 ButirPete
1/2 SdtGaram
1/2 SdtGula
1/2 SdtKaldu Jamur (Totole)
1 SdmKecap Asin
1 SdmSaos Tiram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris semua bumbu2 (Bawang merah, Bawang putih, Cabe Ijo, Cabe Rawit, Lengkuas)
2

Tuangkan sedikit minyak pada penggorengan, dan Tumis seluruh bumbu yg di iris termasuk daun salam.
3

Ketika sudah layu masukkan baby cumi, dan tambahkan sedikit air. Masukkan pete yg sudah di belah menjadi 2
4

Masukkan garam, gula, kaldu jamur, Kecap asin, Saos Tiram. Lalu koreksi rasa.
5

Tumis Baby cumi cabe ijo siap untuk dihidangkan ☺️