Nasi Kuning

Name: Nasi Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 cup beras; 1 buah santan instan 200 ml (dilarutkan dgn 4 cup air); 1/2 sdt kunyit bubuk; 1 sdt garam; 1 lembar daun pandan; 6 lembar daun jeruk; 2 buah serai (geprek); 1/2 buah jeruk nipis; Bahan pelengkap:; irisan telur dadar; Orek tahu tempe; Bawang goreng; Irisan tomat; Daun seledri (hiasan)

Silvia Utari @cook_18477999

Manado (Nomaden)

Nasi kuning menjadi makanan kesukaan putri kecil saya. Dia ngga pernah nolak kalau dibelikan nasi kuning manado. Akhirnya saya mencoba berkreasi sendiri di rumah. Resep ini recook resep nasi kuning rice cooker nya mba lely cuma ditambah kan bahan pelengkap lauk.

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Nasi Kuning

Silvia Utari @cook_18477999

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 cupberas
1 buahsantan instan 200 ml (dilarutkan dgn 4 cup air)
1/2 sdtkunyit bubuk
1 sdtgaram
1 lembardaun pandan
6 lembardaun jeruk
2 buahserai (geprek)
1/2 buahjeruk nipis
Bahan pelengkap:
irisantelur dadar
Orek tahu tempe
Bawang goreng
Irisantomat
Daun seledri (hiasan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci beras lalu sisihkan. Panaskan santan dan tambahkan kunyit bubuk, garam, serai geprek, daun pandan, dan daun jeruk. Aduk merata dan tunggu hingga mendidih.
2

Masukkan santan ke dalam wadah beras. Lalu masak dengan magicom seperti memasak nasi biasa. Kasih perasan jeruk nipis agar nasi nya mengkilat. Tunggu hingga matang.
3

Sajikan dengan bahan pelengkap.