Kimchi Running Man Citarasa Lokal

Pasukan CLBK (Cuman Liat Bikin Kagak) ini sebenarnya pecinta RUNNING MAN bukan drakor. Suami mulai suka makanan pedas, tapi kalo Kimchi ori dia gak suka karena amis (efek fermentasi), hihihiii.... Bagi yg bikin banyak tinggal gandakan saja resepnya.
Kimchi Running Man Citarasa Lokal
Pasukan CLBK (Cuman Liat Bikin Kagak) ini sebenarnya pecinta RUNNING MAN bukan drakor. Suami mulai suka makanan pedas, tapi kalo Kimchi ori dia gak suka karena amis (efek fermentasi), hihihiii.... Bagi yg bikin banyak tinggal gandakan saja resepnya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sawi lalu potong menjadi 2 bagian. Taburi garam setiap ruasnya. Diamkan dalam wadah tertutup samai layu Dan berair.
- 2
Wortel Dan lobak ditaburi garam sampai layu lalu dibilas Dan tiriskan. Campur dengan potongan daun bawang. Sementara larutkan tepung dengan air Dan rebus sebentar hanya sampai kental, tidak perlu mendidih. Saring supaya tidak bergerindil.
- 3
Sisa bahan yg lain di blender halus lalu campur semua bahan dalam mangkok.
- 4
Setelah sawi layu, tiriskan sambil diremas sampai airnya habis. Kemudian balurkan saus ke semua lembaran daun sawi sampai saus habis. Simpan dalam wadah kering dan tertutup.
- 5
Diamkan semalaman atau bisa langsung dimakan segar setelah dipotong pendek 4 cm.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar