Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, lalu potong2 sesuai selera. Marinasi dg garam, sisihkan. Bisa pake ikan apa aja ya moms.. kalo yg kecil, biarkan per ekor jgn dipotong2 lg.
- 2
Iris halus bawang merah dan bawang putih. Potong korek api jahe. Sisihkan dulu. Goreng ikan sebentar jgn sampai terlalu kering, sisihkan.
- 3
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang2an dan jahe hingga harum. Tambahkan kecap manis, aduk rata.
- 4
Tambahkan air, aduk rata. Tambahkan kaldu jamur, garam, gula dan lada. Masak hingga mendidih. Masukkan ikan goreng, biarkan mendidih sebentar. Angkat.
- 5
Ikan kecap jahe siap disantap bersama nasi hangat. Smoga bermanfaat....
Cooksnap
working mom of three, Alhamdulillah...masih terus belajar memasak dan baking, dg peralatan seadanya.. kadang berhasil kadang jg gagal.baru mulai belajar food fotografi 😆, jd semua foto2 saya sedang dalam proses dari yg gak banget, ke mendingan, hihi.....smangaaaattt belajar terus.....
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12879329
Komentar