Rolade Ayam

Name: Rolade Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Daging Ayam (blender),; 6 Butir Telur,; Daun Bawang,; 4 sdm Tepung Terigu,; 5 butir Bawang Putih,; 7 butir Bawang Merah,; Merica / Lada Bubuk,; Garam,; Penyedap Rasa (Totole Jamur),

putri_alisha @puspitasari22

Depok

Rolade Ayam

putri_alisha @puspitasari22

Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgDaging Ayam (blender),
6 ButirTelur,
Daun Bawang,
4 sdmTepung Terigu,
Bumbu Halus :
5 butirBawang Putih,
7 butirBawang Merah,
Merica / Lada Bubuk,
Garam,
Penyedap Rasa (Totole Jamur),

Tersimpan

Cara Membuat

1

(Membuat Kulit Rolade terlebih dahulu) Kuning telur 4 Butir + 1 butir telur Utuh. Setelah itu di kocok lepas, kemudian di dadar tipis menggunakan teflon yg telah di lapisi minyak
2

Setelah bahan Kulit luar jadi, kemudian mengolah isi nya..
3

Campurkan semua bahan (Daging Ayam halus, Daun Bawang yg telah di potong2, bumbu halus, putih telur dan 1 Butir telur ayam utuh)..
4

Selanjutnya, bungkus adonan dengan Telur..
5

Setelah terbungkus telur, kukus 15-20 menit. Kemudian, potong sesuai selera. Kemudian Goreng. Sajikan selagi hangat..