18. Oseng keong sawah
Assalamualaikum
Lagi main tempat tetangga disuruh cobain masakannya, saya bilang enak ehh dikasih sisa keong beliau yg uda direbus. Jadilah pulang ke rumah bilang sama ibuk suruh masakkan benda ini.
Btw saya nda pernah masak yang aneh beginian jadi ini masakan ibu saya yang resepnya saya tulis disini. Rasanya kenyal gak amis dan gak bau lumpur.
Selamat mencobaa
18. Oseng keong sawah
Assalamualaikum
Lagi main tempat tetangga disuruh cobain masakannya, saya bilang enak ehh dikasih sisa keong beliau yg uda direbus. Jadilah pulang ke rumah bilang sama ibuk suruh masakkan benda ini.
Btw saya nda pernah masak yang aneh beginian jadi ini masakan ibu saya yang resepnya saya tulis disini. Rasanya kenyal gak amis dan gak bau lumpur.
Selamat mencobaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan semua bumbu dan blender (diulek juga bisa) sampai halus.
- 2
Potong dadu sosis dan keong yang telah direbus lama (dapat disesuaikan dengan selera)
- 3
Tumis bumbu halus dalam wajan, masukkan serai dan daun jeruk biarkan sampai harum.
- 4
Tambahkan air secukupnya, masukkan garam, gula, penyedap rasa dan kaldu bubuk. Kemudian koreksi rasa.
- 5
Masukkan keong dan sosis, kemudian tambahkan kecap manis secukupnya. Tunggu hingga bumbu meresap dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar