Sambal Terong Super Pedas

Saya suka sekali dengan sambal terasi matang. Pernah suatu waktu saya melihat tetangga saya yg menyajikan sambal terasi dengan cara berbeda. Dan akhirnya saya mencoba membuat sendiri. Dan.... Rasanya enak banget :') terharu, karena kenapa baru tahu resep itu baru-baru ini.
Cabe lagi murah ni sis, jadi saya masak ginian masih under 10rb, bisa menghabiskan nasi sebakul kan .... Tinggal ceplok telor atau kasih tahu tempe goreng. Udah yummy banget.
Sambal Terong Super Pedas
Saya suka sekali dengan sambal terasi matang. Pernah suatu waktu saya melihat tetangga saya yg menyajikan sambal terasi dengan cara berbeda. Dan akhirnya saya mencoba membuat sendiri. Dan.... Rasanya enak banget :') terharu, karena kenapa baru tahu resep itu baru-baru ini.
Cabe lagi murah ni sis, jadi saya masak ginian masih under 10rb, bisa menghabiskan nasi sebakul kan .... Tinggal ceplok telor atau kasih tahu tempe goreng. Udah yummy banget.
Cara Membuat
- 1
Potong terong dan goreng, ini kulitnya ndak saya buang. Jadi sist bisa sesuaikan menurut selera masing² ya.
- 2
Siapkan cabe, tomat, bawang merah putih, untuk digoreng.
- 3
Setelah digoreng. Lalu uleg sambal, koreksi rasa dengan terasi, garam dan gula.
- 4
Sambal yg sudah diuleg, kemudian digoreng lagi. Kemudian masukkan terong yg sudah digoreng
- 5
Sambal terong super pedas siap dinikmati dengan dadar telur dan nasi hangat. Yummy
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar