Ayam Kemangi

Name: Ayam Kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 1 ikat kemangi; 1 batang serei geprek; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe geprek; 1 ruas laos geprek; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sachet santan kara; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 sdm Gula; 1 sdt Garam; Minyak untuk menumis

Inunk @inunk_12

Banjarmasin

Ini ga pedas ya, karena suami ga suka pedas😃

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_borneo

Ini ga pedas ya, karena suami ga suka pedas😃

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_borneo

Lebih banyak

Ayam Kemangi

Inunk @inunk_12

Banjarmasin

Ini ga pedas ya, karena suami ga suka pedas😃

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_borneo

Ini ga pedas ya, karena suami ga suka pedas😃

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_borneo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam
1 ikatkemangi
1 batangserei geprek
1 ruaskunyit
1 ruasjahe geprek
1 ruaslaos geprek
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sachetsantan kara
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 sdmGula
1 sdtGaram
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam dan potong potong beberapa bagian kecil2
2

Haluskan bumbu, bawang merah, putih, kunyit (blender) tumis bumbu dan masukkan jahe, laos dan serai serta daun jeruk dan daun salam, sampai wangi masukkan ayam dan air
3

Setelah air agak menyusut masukkan santan, gula dan garam tes rasa, tambahkan apabila ad kurang pas, terakhir masukkan daun kemangi,,aduk sebentar dan angkat.. siap untuk disantap🙂

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Inunk bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Inunk @inunk_12

pada 02 Juli 2020 01.30

Banjarmasin

Ibu guru yg suka cba2 masak ,buat anak dan suami dan Jarang pake MSG,kdg2 sempat jepret masakan dsajikan terkdg cuma sempet jepret yg dpenggorengan 😂😂 resep yg saya tulis sebagian warisan dr ortu dan hasil dr teman2 serta searching dmedsos serta ngerecook dcookpad🙂

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Ayam Sereh Daun Jeruk Kemangi Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya