Beef Tofu Teriyaki

Name: Beef Tofu Teriyaki
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging slice suki tanpa lemak; 5 buah tahu susu; 1/2 buah bawang bombay; 2 siung bawang putih; 2 sdt saus teriyaki; 1 sdt kecap manis; 1 sdt madu; Margarin untuk menumis; Secukupnya Garam, kaldu jamur dan air

Kania Yanitama @arkania

Daging suki nya yg tidak ada lemak emang enak dimasak apapun, termasuk menu ini, cepat mateng dan tetap gurih. Silahkan mencoba

Lebih banyak

Beef Tofu Teriyaki

Kania Yanitama @arkania

Daging suki nya yg tidak ada lemak emang enak dimasak apapun, termasuk menu ini, cepat mateng dan tetap gurih. Silahkan mencoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

250 grdaging slice suki tanpa lemak
5 buahtahu susu
1 kuntumbrokoli besar
2 buahwortel
1/2 buahbawang bombay
2 siungbawang putih
2 sdtsaus teriyaki
1 sdtkecap manis
1 sdtmadu
Margarin untuk menumis
SecukupnyaGaram, kaldu jamur dan air

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong brokoli dan wortel, kemudian kukus kurleb 15 menit. Lakukan tes tusuk dgn garpu untuk memastikan sayur sudah empuk dan matang
2

Cincang bawang putih dan bawang bombay, tumis dengan margarin. Setelah keluar aroma wangi masukan daging suki yg telah dipotong, tumis sebentar
3

Tambahkan saos teriyaki, kecap manis dan madu. Aduk aduk kembali. Beri air secukupnya, diamkan hingga sedikit meresap. Masukkan tahu yg telah di potong, beri garam dan kaldu jamur, aduk merata dan koreksi rasa.
4

Tata brokoli dan wortel yg telah dikukus hingga matang, siram dengan beef dan tofu teriyaki diatas nya