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【開胃前菜】涼拌手撕雞
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【開胃前菜】涼拌手撕雞 的食譜成品照片

【開胃前菜】涼拌手撕雞

Mrs Ps Kitchen
Mrs Ps Kitchen @cook_6827528

夏日必做的涼拌菜式 - 涼拌手撕雞。簡單將蒸熟的雞肉撕成肉絲,再拌入香濃的醬汁,就成這超美味的料理!配冷麵享用,加點小黃瓜,又是豐富的一餐。香辣好味,做前菜、正餐也超讚。超簡單,喜歡辣的朋友不要錯過!
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http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

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【開胃前菜】涼拌手撕雞

Mrs Ps Kitchen
Mrs Ps Kitchen @cook_6827528

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預備食材

20分鐵
2-3人份
  • 雞肉 300 克
  • 醬汁
  • 蒜末 1 大匙
  • 薑末 半大匙
  • 糖 1 小匙
  • 醬油 2 大匙
  • 香油 1 大匙
  • 鎮江醋 3 大匙
  • 辣椒油適量
  • 香菜 適量
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料理步驟

20分鐵
  1. 1

    將雞肉蒸熟,然後放入凍水內,瀝乾水份,用手撕雞肉

    【開胃前菜】涼拌手撕雞的食譜步驟1照片
  2. 2

    將所有醬汁材料拌勻

    【開胃前菜】涼拌手撕雞的食譜步驟2照片
  3. 3

    將雞肉、芫茜和醬汁拌勻,放入冰箱30分鐘即可享用

    【開胃前菜】涼拌手撕雞的食譜步驟3照片
  4. 4

    【開胃前菜】涼拌手撕雞的食譜步驟4照片
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Mrs Ps Kitchen
Mrs Ps Kitchen @cook_6827528
發布於 2020年06月22日 10:13

留言

邱小魚
邱小魚 @cook_19886261
2020年06月23日 02:18
蠻清爽的
訪客
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關鍵字

開胃菜 涼拌 手撕 雞

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