🏅起司奶油焗蕃薯[氣炸鍋]

Yoshio Chou
Yoshio Chou @Yoshiochou_baby1
新北市

可以當早餐,也可以當點心茶點。甜鹹潤口,香滑濃郁,小心會上癮☺️
焦黃的皮配著香甜軟濡的地瓜起司泥,又是一款一口咬下會飛上天的料理。
適合閤家老小,甜度自我調整即可。
#金廚獎

🏅起司奶油焗蕃薯[氣炸鍋]

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可以當早餐,也可以當點心茶點。甜鹹潤口,香滑濃郁,小心會上癮☺️
焦黃的皮配著香甜軟濡的地瓜起司泥,又是一款一口咬下會飛上天的料理。
適合閤家老小,甜度自我調整即可。
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預備食材

40 分鐘
2人份
  1. 蕃薯1條 250 g
  2. 拌料
  3. 起司絲 2 g
  4. 無鹽奶油 25 g
  5. 10 g
  6. 牛奶 30 g
  7. 鋪上層
  8. 起司𢇁 適量

料理步驟

40 分鐘
  1. 1

    蕃薯洗淨蒸熟,切對半。
    挖出蕃薯中心,不要挖太深。

  2. 2

    將挖出的蕃薯壓成泥,加入拌料攪拌均勻。
    把拌好的蕃薯泥鑲回挖洞中。
    表面撒上起司絲。

  3. 3

    氣炸鍋設定180度15分鐘,烤至表面金黃微焦即可。

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「料理是一種享受,是一份對生活的愛」
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